Nourriture et boisson au Guatemala

Il y a des restaurants et des cafés proposant une vaste sélection de styles de cuisine, y compris américaine, argentine, chinois, français, italien, japonais, mexicain et espagnol.

Il existe de nombreuses chaînes de restauration rapide et des cafés de style continental.

L'alimentation est variée généralement plus au niveau du prix qu'au niveau de la qualité et quelques restaurants bon marché sont parmi les meilleurs.

Les Spécialités:

  • Kaq Ic (soupe à base de dinde et assaisonnée avec du Samat (une herbe de Alta Verapaz).
  • Guacamole.
  • Flan de naranja (Flan aromatisé à l'orange).

Pourboires:

On laisse normalement 10% dans les restaurants où le service n'est pas inclus.

Les boissons régionales:

  • Café
  • La bière gallo
  • Quetzalteca, boisson nationale du Guatemala (alcool très fort à base de canne à sucre).