Voyager en Afrique du Sud

L’Afrique du Sud abrite le méga-centre commercial

Progressivement, de plus en plus de centres commerciaux sont en cours de construction pour répondre aux besoins de toute la communauté non négligeable. Elles ont généralement longues heures d’ouverture et un stationnement pour des centaines de voitures.
En plus des magasins, elles mettent en avant les bureaux de poste, les banques, les cinémas, les restaurants, les fast food et les supermarchés tribunaux. Le Gateway Mall à Durban est le plus grand centre commercial de l’hémisphère sud et à venir en second est le Canal Walk Mall, à Cape Town..

Dans les zones touristiques, les centres commerciaux disposent magasins de vente d’artisanat et de souvenirs - en particulier au V & A Waterfront de Cape Town où il y a un certain nombre de produits haut de gamme d’art africain et des magasins d’objet bizarre, et au centre commercial « Rosebank Mall » de Johannesburg, qui est aussi le foyer du marché artisanal Africain.

Les marchés

Loin des centres commerciaux, les marchés africains de curiosités se trouvent dans toutes les villes et le long de la côte.
La variété déconcertante d’objets à acheter provenant de tout le continent comprennent des sculptures en bois, des objets en fil de fer fabriqués à la main, du tissu et des batiks, des bijoux, des produits en stéatite sculptée, des tambours, des statuettes africaines, article de décoration et un vaste éventail de livres illustrés sur l’Afrique.
L’or et les diamants sont de bons achats en Afrique du Sud et le vin local, l’eau-de-vie et les liqueurs sont bon marché et généralement excellents.

Lors du départ à l’aéroport ou aux frontières terrestres, les visiteurs peuvent réclamer 14% de remboursement de la TVA sur les achats la partie inutilisée de la valeur de plus de R250 acheté en Afrique du Sud. Vous devez montrer votre passeport, billet d’avion et la facture originale d’impôt pour les articles à l’agent des douanes au bureau de remboursement de la TVA. Pour plus d’informations voir en ligne (site Internet : www.taxrefunds.co.za).

Heures d’ouverture :

Du lundi au vendredi 09:00-17:00, le samedi 09:00-14:00, bien qu’il y ait une forte tendance à ouvrir plus tard et tous les week-end, dans les grands sites touristiques et dans les grands centres commerciaux. Dans les villes, il y a des magasins de proximité ouverts 24h sur 24.

Vie nocturne

Les Cinémas montrent une variété de films internationaux. Dans les villes, les spectacles de cinémas d’art présentent des comptes réalistes et des films en langue étrangère et, occasionnellement de films de présentations et des festivals documentaires. Toutes les grandes villes ont un théâtre, un club de comédie clubs et des salles de spectacle illustrant diverses pièces de théâtre, opéras, comédies musicales et concerts symphoniques. La scène musicale locale est en plein essor, et il y a une unique style de jazz township Sud-africain (Township :Une ségrégation résidentielle de règlement pour les Noirs, situé à l’extérieur d’une ville ou un village.) , expositions de ce qu’on peut voire dans toutes les grandes villes.

Il y a un certain nombre de festivals de musique local annuels sur Cap Town et Johannesburg, les concerts en plein air sont organisées dans les jardins botaniques pendant l’été.

Les Stades sportifs reçoivent des pop et rock stars internationaux. La plupart des restaurants et des cafés se plient en bars dans la soirée et certains ont des télé grand écran pour regarder du sport. Il y a un certain nombre de discothèques ouverts très tard et Cap Town a une florissante scène d’homosexuel,. Les grands hôtels ont habituellement de la musique en direct, tandis que d’autres ont non seulement des casinos de jeux, mais aussi des étages réservés au divertissement tels que le bowling, restaurants, et parfois des restaurants théâtres ou cabaret et comédie.

Nature et environnement

La Côte sauvage et ses plages isolées, les côtes rocheuses et les villages ruraux traditionnels, et les stations balnéaires le long des côtes du KwaZulu-Natal offre les joies des stations balnéaires familiales.

À l’est du parc national Kruger se trouve les portes de la brousse épineuse ’Big Five’, pour y voir les animaux (lion, éléphant, buffle, rhinocéros et léopard) ainsi que de nombreux autres animaux et oiseaux de la faunes sauvage en toute liberté.

Nourriture et Boissons

Un secteur agricole prospère produise d’excellente viande, fruits et vins et la longue ligne côtière produit des fruits de mer frais et bon marché.

Les Sud-Africains aiment manger dehors de manière qu’il y a d’ excellent et nombreux restaurants variés.
Cela est particulièrement vrai dans les villes, où toutes les cuisines internationales sont représentées. Saveur douce et fruitée de la cuisine de Cape Malay peut être trouvée à Cap Town, alors que l’influence indienne à Durban fournit quelques aliments asiatiques authentiques sur les côtes du KwaZulu-Natal, et le poulet épicé « péri péri » de la Mozambique et les crevettes sont populaires dans tout le pays.
Les Braais (barbecues) sont très populaires et chaque camping, logement self-catering et place de pique-nique dispose d’une fosse de braai.
La viande est une denrée bien-aimé, en Afrique du Sud, bien qu’aux végétariens sont offerts au moins un couple de petits plats même dans les petits restaurants de la ville.

Ce qu'il faut savoir:

Tous les restaurants et les bars / bars-salons ont des serveurs et vous payez votre facture à la fin.
Certains restaurants ferment le dimanche ou le lundi. "Les magasins d’alcools" sont ouverts durant la semaine, 09:00-13:00 et Samedi 09:00-18:00.
Les supermarchés sont autorisés à vendre le vin mais pas la bière ou des spiritueux. L’alcool ne peut être vendu dans les magasins le dimanche.

Spécialités Nationales :

Sosaties (un type de kebab).
Bobotie (un plat de curry émincer, dont waterbolmmetjiebredie, faite avec l’eau d’une plante locale de l’eau, est particulièrement bon).
Potjiekos (un ragoût cuit pendant des heures dans un pot de fer, le plus souvent en dehors).
Bredies (viande, de tomates et de légumes en cocotte).
Biltong (viande séchée assaisonné).

Boissons Nationales :

Umqombothi, une maison brassée la bière de sorgho.
Excellente vins rouges et blancs locales(chardonnay notamment), xérès et eaux-de-vie.
Rooibos, un rouge à feuilles de thé cultivé dans la province du Cap occidental.
AMARULA Cream, une crème de liqueur sucrée faite à partir des fruits de l’arbre Marula.

L’âge légal pour boire en Afrique du Sud : 18 ans

La plupart des visites en Afrique du Sud ce font sans problème, mais il faudrait être au courant du risque global des accusations faite a tort et a travers ainsi que de possible attaques terroristes internationale, qui pourrait être faites contre des cibles civiles, y compris les lieux fréquentés par les étrangers.

Il y a un niveau élevé de la criminalité, mais la plupart se produisent dans les « townships » et les régions isolées loin des destinations touristiques.
La norme de conduite est variable, et il existe de nombreux accidents mortels.

Cet avis se fonde sur les informations fournies par le « Foreign and Commonwealth Office » du Royaume-Uni. Il est valable au moment de la publication. Comme la situation peut changer rapidement, les visiteurs sont invités à contacter les organisations suivantes pour les derniers conseils de voyage :

Numéros utiles

- Police secours (urgence) : 10111 (appel gratuit).
- Ambulances : 999.
- Organismes de secours médicaux d’urgence (agressions, viols...) : 0800.111.911 (Africure) ou 0800.100.913 (medical rescue international).

- Ambassade de France à Pretoria ( 24 heures sur 24) : (012) 425.16.00.
- Consulat général de France à Johannesbourg : (011) 778.56.00. Permanence urgence les fins de semaines et jours fériés : 082 467.25.88.
- Consulat de France au Cap : (021) 423.15.75 en cas d’urgence au : 083.460.43.60.
- Agence consulaire à Durban : (031) 569.16.00

Les conventions sociales

Le « Handshake » (poignet de main) est la forme habituelle de salutation. La courtoisie devrait être montrée lors de la visite chez quelqu’un. Les Vêtements décontractés sont largement acceptables.

Les fonctions sociales formelles font occasionnellement appel à des costume-cravate en noir pour les hommes et des robes longues pour les femmes, ceci sera indiqué sur les invitations éventuel. Il est interdit de fumer dans les bâtiments publics, dans les transports publics, et les restaurants ont des salles fumeurs.